Технология работы в пансионатах и санаториях

Я воспитан в еврейской традиции, которая запрещает жениться на нееврейке, бриться в субботу вечером и, в особенности, брить женщину-нееврейку в субботу вечером.
Вуди Аллен

Традиционно, еще с советских времен, пансионатыПансионат — род дома отдыха или гостиницы для отдыхающих с полным содержанием. и санатории работали по одной схеме — потенциальные гости заранее приобретали путевки на 12 и 24 дня с заранее оговоренным набором сервисных услуг.

Под сервисными услугами будем в дальнейшем понимать услуги, связанные с проживанием, — питание (завтрак, обед, ужин), лечение (различные медицинские процедуры), страховка и др., в отличие от дополнительных услуг — вызова такси, ужина в номер, подноски багажа, дополнительного одеяла и т. д.

Даты заездов выбирались таким образом, чтобы в пересменку у работников пансионата было один-два дня для уборки номеров и подготовки к следующему заезду.

Стоимость путевки рассчитывалась исходя из количества суток проживания и стоимости обязательного набора сервисных услуг. При этом гостю выписывалась путевка утвержденной формы (бланк строгой отчетности).

Стоимость санаторно-курортного обслуживания не облагается налогом на добавленную стоимость (НДС).

Сейчас, в условиях жесткой конкуренциизакон товарного производства, отражающий механизм сопер-ничества товаропроизводителей, обусловленный противоречивостью их инте ресов в области производственно-сбытовой и торговой деятельности. Впрактике конкурентной борьбы широко используются неценовые формы КОНКУ РЕНЦИИ. Среди них на первое место выдвигается соперничество в областикачества товара, улучшения и обновления товарного ассортимента, предост авления комплексных услуг, совершенствования системы сбыта товаров и т.п. Фактор цен, по мнению специалистов, в политике корпораций занимаетместо не выше пятого. КОНКУРЕНЦИЯ отражает состязательность хозяйствующих субъектов, когда их самостоятельные действия ограничивают возмож ность каждого из них воздействовать на общие условия обращения товаровна данном рынке и стимулируют производство тех товаров, которые требуют ся потребителю., многие пансионаты и санатории готовы принять гостя на любое количество суток и оказать ему дополнительные и сервисные услуги по индивидуальной программе.

При этом зачастую гостю предоставляется только ночлег, т. е. Пансионат фактически работает, как гостиница.

НДС

Очевидно, что оказание услуг только по размещению уже не подпадает под понятие «санаторно-курортное обслуживание» и их стоимость должна облагаться НДС.

При этом может возникнуть парадоксальная ситуация, когда санаторно-курортное обслуживание (размещение плюс сервисные услуги) будет обходиться гостю дешевле, чем просто размещение на тот же срок (за счет добавленного к стоимости проживания НДС).

Работа с бланками строгой отчетности

Работа с бланками строгой отчетности строго регламентирована и связана с целым рядом бюрократических процедур:

о выдача бланков материально ответственному лицу под расписку; о аккуратное заполнение бланка;

о его актирование в случае порчи или возврата денег гостю и т. д.

Представляется, что работа с ККМ гораздо проще и занимает меньшев гражданском праве Договор, в силу которого между сторонами производится обмен одного имущества на другое. После исполнения договора МЕНЫ каждая из сторон утрачивает право собственности на передаваемоеимущество и приобретает такое право на полученное имущество. Договор МЕ НЫ сходен с договором купли-продажи. Оба договора представляют собой способы эквивалентного обмена товаров, обмена равных стоимостей. Каждый из участвующих в договоре МЕНЫ считается продавцом имущества, которое он отдает, и покупателем имущества, которое он получает. Сходство договораМЕНЫ с куплей-продажей позволяет распространить на него ряд правил о ку пле-продаже. К договору МЕНЫ применяются правила, касающиеся условий действительности договора купли-продажи, прав и обязанностей продавца и покупателя, момента возникновения права собственности на вещь, риска случайной гибели, последствий продажи имущества с недостатками и т.д. Договор МЕНЫ заключается обычно между гражданами, но может заключатьсятакже между предприятиями и организациями. Договор мены с участием государственных организаций может быть заключен в случаях, прямо предусмот ренных законодательством. времени. При этом бюрократической возни меньше, а контроль за действиями кассира строже. Да и налоговые органы меньше «цепляются» к организации, если при наличных расчетах применяется ККМ.

Расчетный час

расчетный час


Метки:, , , , , , ,

Посмотрите также

Страницы: 1 2

Оставить комментарий

Вы должны авторизоваться для отправки комментария.

Метки
Галерея
hotel58.jpg hotel36.jpg hotel20.jpg hotel30.jpg hotel73.jpg hotel77.jpg